Comonfort, Dolores Hidalgo, San José Iturbide y Tierra Blanca obtienen reconocimiento oficial para producir mezcal con denominación de origen Más
Comonfort, Dolores Hidalgo, San José Iturbide y Tierra Blanca obtienen reconocimiento oficial para producir mezcal con denominación de origen
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Guanajuato continúa consolidándose como referente nacional en la producción de mezcal, luego de que el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) otorgara la Denominación de Origen Mezcal a los municipios de Comonfort, Dolores Hidalgo, San José Iturbide y Tierra Blanca, un logro histórico resultado del trabajo coordinado entre el Gobierno del Estado y los municipios guanajuatenses.
La Gobernadora de la Gente, Libia Dennise García Muñoz Ledo, ha impulsado una estrategia para fortalecer las vocaciones productivas regionales, proteger la identidad de los productos guanajuatenses y generar nuevas oportunidades económicas para las familias de Guanajuato.
La modificación a la Declaración General de Protección de la Denominación de Origen “Mezcal” fue publicada en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el 20 de mayo de 2026, oficializando la ampliación del ámbito geográfico protegido de esta denominación en Guanajuato.
Con esta resolución del IMPI, los municipios de Comonfort, Dolores Hidalgo, San José Iturbide y Tierra Blanca se suman a San Felipe y San Luis de la Paz, que ya contaban con este reconocimiento desde 2001 y 2015, respectivamente.
La ampliación de la Denominación de Origen Mezcal representa un avance estratégico para Guanajuato, ya que protege legalmente el origen y autenticidad del mezcal producido en estas regiones, fortalece su posicionamiento nacional e internacional y abre nuevas oportunidades de comercialización y exportación para productores locales.
Además del impacto cultural y turístico, esta incorporación detonará beneficios económicos importantes para las regiones involucradas, al impulsar nuevas cadenas productivas relacionadas con el cultivo de agave, destilación, comercialización, envasado, turismo y servicios.
La inclusión de estos cuatro municipios permitirá fortalecer la Ruta del Mezcal en Guanajuato, generar mayor valor agregado a la producción agroindustrial local y ampliar la oferta exportable del Estado, consolidando al mezcal como una industria con vocación regional y alto potencial de crecimiento.
La Denominación de Origen también representa una oportunidad para impulsar el empleo, fomentar la participación de micro, pequeñas y medianas empresas, así como conservar tradiciones y conocimientos que forman parte del patrimonio cultural de Guanajuato.
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