La cocina tradicional de Purísima del Rincón se suma a una certificación especial que identifica, reconoce y avala la preparación de las recetas trad
La cocina tradicional de Purísima del Rincón se suma a una certificación especial que identifica, reconoce y avala la preparación de las recetas tradicionales, preservando los sabores que dan identidad al municipio, con el respaldo de la Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado de Guanajuato.
La certificación también reconoce y certifica a Cuquita y a Doña Trini como cocineras tradicionales, destacan su talento, conocimiento y compromiso por mantener vivas las raíces culinarias de este municipio.
Cuquita representa al Pueblo Mágico de Jalpa De Cánovas, mientras que Doña Trini es orgullosa representante de la cabecera municipal.
Hoy, Purísima del Rincón reafirma su esencia a través de su gastronomía, impulsando sus raíces, su gente y su gran sabor.
Sabores que cuentan historias… ven y descúbrelos en Purísima del Rincón.
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