Al 20° Festival de Vida y Muerte de Xcaret, llega Guanajuato representando al único Estado de todo México que cuenta con dos ciudades reconocidas com
Al 20° Festival de Vida y Muerte de Xcaret, llega Guanajuato representando al único Estado de todo México que cuenta con dos ciudades reconocidas como Patrimonio de la Humanidad: Guanajuato y San Miguel de Allende
Más Gto/Ciudad de México
La tradición de Guanajuato y la cosmovisión maya de la península de Yucatán encontrarán un punto de encuentro en el 20º Festival de Vida y Muerte de Grupo Xcaret, donde la identidad Guanajuatense será Invitada de Honor y compartirá con visitantes de México y el mundo, la riqueza de sus expresiones culturales, gastronómicas, artesanales y artísticas.
Para el Gobierno de la Gente de la Gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, y la Secretaría de Turismo e Identidad (SECTURI), esta participación promueve el turismo cultural y fortalece el aprecio por las raíces, al acercar al visitante a las tradiciones mediante experiencias sensoriales que permiten conocer, escuchar, saborear y reconocer la diversidad cultural de México.
Además de que, al mismo tiempo, contribuye a generar oportunidades para las comunidades, artesanas, artesanos, cocineras tradicionales y portadores de tradición que forman parte de esta celebración.
Ante medios de comunicación nacionales, líderes de opinión e influencers, se presentó el programa oficial del festival al mismo tiempo que se anunció la participación de Guanajuato como Estado invitado en esta edición; y como parte de la experiencia, se ofreció una muestra gastronómica a cargo de las cocineras tradicionales María del Consuelo Venancio Mesita, del municipio de Comonfort, y María Aurelia Colchado García, del municipio de Ocampo, quienes elaborarán platillos representativos de la cocina tradicional Guanajuatense.
Y es que más que un encuentro de tradiciones, el Festival se convierte en un puente de diálogo entre distintas formas de entender, celebrar y preservar la vida y la memoria. En este espacio, Guanajuato llegará con los saberes de nuestras cocineras tradicionales, nuestros sabores, ofrendas, música, danzas y las manos creadoras, que mantienen vivas las historias que pasan de generación en generación.
La Secretaria de Turismo e Identidad, María Guadalupe Robles León dijo que Guanajuato tendrá representación de distintos municipios del Estado, donde destacan las culturas Chichimeca y Otomí.
La Secretaria también explicó que “Nos acompañarán cocineras tradicionales. Nos emociona profundamente que ahora Guanajuato sea parte de esta historia. Llegaremos representando al único estado de todo México que cuenta con dos ciudades reconocidas como Patrimonio de la Humanidad: Guanajuato y San Miguel de Allende. Además, Guanajuato cuenta con seis Pueblos Mágicos y siete Encantos de Guanajuato. Pero, sobre todo, iremos representando a nuestra gente y a las comunidades que todos los días mantienen vivas nuestras tradiciones”.
“Porque en Guanajuato el Día de Muertos se vive desde casa, desde la comunidad en sus calles, y también desde la cocina”, dijo la Secretaria.
“Habrá talleres para que las personas no solamente prueben Guanajuato, sino que también aprendan los saberes, técnicas e historias que existen detrás de nuestra cocina; a través de cocineros y cocineras tradicionales”, dijo Robles.
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