Mezcaleras de Guanajuato hacen historia

14 productoras guanajuatenses toman protesta en histórica Asociación “Mujeres del Mezcal y del Agave” capítulo Guanajuato para impulsar la producción de agave

Guanajuato fortalece su liderazgo con dos denominaciones de origen de mezcal y tequila

Más Gto/Silao

En un hecho histórico, 14 mujeres productoras de mezcal de San Felipe, León, San Luis de la Paz, Manuel Doblado, Cuerámaro, Purísima del Rincón y San José Iturbide, asumieron su lugar como parte de la Asociación de Mujeres del Mezcal y del Agave, capítulo Guanajuato.

Este movimiento, que comenzó en 2021 con cuatro productoras que creció hasta integrar a 24 mujeres involucradas en toda la cadena productiva de bebidas espirituosas, reafirma el compromiso del Estado con la inclusión, la sostenibilidad y la promoción de sus riquezas culturales.

El Gobierno de la Gente reconoció la labor de las mujeres que, desde el turismo, impulsan la creación de oportunidades y la generación de empleos para la prosperidad de las familias guanajuatenses.

Lorena Lara Fernández, presidenta del capítulo Guanajuato, destacó que la asociación busca promover, fortalecer y desarrollar proyectos de mujeres guanajuatenses con el apoyo entre otros de la Secretaría de Turismo e Identidad, dirigida por Lupita Robles León. 

Yolanda Ruiz, presidenta nacional de Mujeres del Mezcal y del Maguey, tomó protesta a las nuevas integrantes y enfatizó que esta red es una plataforma que impulsa a familias y comunidades pues hace más de dos décadas, iniciativas como esta enfrentaron escepticismo.

Hoy, con la colaboración de maestras mezcaleras de todo México, Guanajuato se consolida como un símbolo de empoderamiento femenino en el sector fomentando la igualdad de género en la industria con prácticas responsables al cumplir con las normas de producción ISO 14040 e ISO 14044, enfocadas en la reducción de emisiones de CO2, eliminación de agroquímicos y reproducción sustentable de agave.

En el evento se anunció el próximo lanzamiento de una tienda exclusiva de productos femeninos, una app en línea, y estrategias para promover los destilados en el extranjero, pues el Estado cuenta con dos denominaciones de origen, mezcal y tequila, reafirmando su papel como líder en la producción de bebidas espirituosas de alta calidad.

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